المقادير :
كوب بسكويت مطحون
كوب مسحوق الحليب المحمص
كوب ماء
ثلاثة ارباع كوب سكر
اثنين بيض
ملعقة بيكنج بودر
فانيليا
نصف كوب زيت
الطريقه :
اولا يسخن الفرن بدرجة حراره عاليه
يخفق البيض مع السكر والفانيليا جيداً ثم الزيت والبسكوت المطحون ومسحوق الحليب المحمص والماء والبيكنج بودر .
ويمزج باتجاه واحد ثم يسكب بقالب مدهون ويدخل الفرن مع تخفيض درجة الحراره الى ١٨٠ .
يترك ليبرد ثم يزين بالكريمه المخفوقه او الشوكولاته السائله (غاناش الشوكولاته)
وبالعافيه
ملاحظه :
اذا تكتل مسحوق الحليب المحمص يفضل طحنه
مدة الخبز بالفرن يعتمد على حسب سعة القالب
:Ingredients
A cup of crushed biscuits
A cup of roasted milk powder
A cup of water
Three quarters of a cup of sugar
Two eggs
One tablespoon baking powder
Vanilla
Half a cup of oil
First, heat the oven to a high temperature
Beat the eggs with sugar and vanilla very well then oil, crushed biscuits, roasted powder milk , water and baking powder.
Mix in one direction, then pour into a greased mold and place in the oven with the temperature reduced to 180.
Leave to cool, then decorate with whipped cream or chocolate ganache.
Have a nice time
note:
If the roasted powder milk clumps, it is better to grind it
The time in the oven depends on the capacity of the mold