حلا العقيلي

Written on 04/23/2023
Dalal Kh


الطبقه الاولى :

كيكة الفانيليا 

 ماء الزعفران ومسحوق الهيل 

 

الطبقه الكريميه : 

كريم دريم ويب شانتيه 

 نصف كوب حليب بالزعفران والهيل

جبنة فالاديلفيا

ربع كوب حليب مكثف محلى

 

للتزيين :

كوب كنافه محمصه مع ملعقة زبده 

فستق 

 

طريقة التحضير :

تخفق الكريمه مع حليب الهيل والزعفران جيدا ثم الجبن والحليب المحلى مع الاستمرار بالخفق 

تحمص الكنافة من الزبده حتى تصبح ذهبية اللون

يفتت الكيك ثم في مرطبانات صغيره او استكانات الشاي او طبق  يوضع في القاع وتسقى  بماء الزعفران والهيل ثم الطبقه الكريميه ثم شعرية الكنافه والفستق ويبرد في البراد . وبالعافيه 🌹


First layer :

  vanilla cake 

A cup of saffron water and cardamom powder

 

The creamy layer:

 Dream Whip Chantilly Cream

  Half a cup of milk with saffron and cardamom powder 

 Philadelphia cheese

 A quarter cup of sweetened condensed milk

 

For decoration:

 Roasted kunafa with butter

 pistachio

 

How to prepare :

 Whisk the cream with the saffron milk well, then the cheese and sweetened milk, while continuing to whisk .

 

Roast the kunafa with butter until it turns golden

 

In small jars, or mini cups or cake mold , crumbed the cake , then pour saffron water and cardamom powder over up the cake, then the creamy layer, then the kunafa and pistachio, and cool in the fridge.