اللبنه المنزليه هى عباره عن روبة زبادي والافضل الروبه المنزليه تعلق بخرقة قطنية نظيفه مدة يوم بأكملة حتى تتماسك ثم تزال عن الخرقه لتكور ثم تمرغ بالزعتر او السماق او اي شيئ آخر ثم تحفظ بمرطبان ويملئ بالزيت الزيتون ...
labna it is a yogurt putting in a clean rag and hangs for a full day then make it as balls and roll along in a herbs , thyme , sumac , pistachio or any herbs of your choice then Keep in an olive oil jar
what a taste labna Sandwiche
note : add a salt in yogurt it is of your choice
هني وعافيه