المقادير :
خس شرائح رفيعه
كوب ملفوف شرائح رفيعه
واحد ملعقة بصل مقطع
تفاح فرنسي اخضر مقطع مربعات
مقادير الصلصه :
واحد اوفوكادو طري
واحد حبة ثوم صغير مهروس
عصير اثنين ليمون
عصير نصف برتقاله
نعناع
ملعقتين او ثلاث خل ابيض + خل البلسمك
ملعقه او ملعقتين مايونيز قليل الدسم
زيت زيتون
ملح + فلفل اسود
قليل من الماء
للتزيين :
صنوبر
بقدونس مفروم
طريقة التحضير :
في ماعون التقديم يوضع الخس ثم الملفوف ثم البصل ثم التفاح ، الصلصة بالخلاط الكهربائي تخلط جميع المقادير ثم يصب فوق السلطة ويزين بالبقدونس والصنوبر ... وبالعافيه .
Ingredients:
thin slices of lettuce
one cup of thin sliced cabbage
One tablespoon chopped onion
chopped green apple
dressing :
One overripe avocado
One mini mashed garlic
Two lemons
Half Orange
Mint
from Two to three tablespoon white vinegar + balsamic vinegar
two tablespoons low-fat mayonnaise
olive oil
Salt + black pepper
For decoration:
Pines
Chopped parsley
mix the dressing ingredients by Electric mixer , add it into a Lettuce , cabbage onion , and apple then decorate with Pines and chopped parsley
have a nice day .